Die Glühweinsaison 2009 ist hiermit eröffnet
Lebkuchen und Glühwein gibt es ja schon seit Ende August in den Läden, aber ich habe mich bis jetzt immer erfolgreich dagegen gewehrt einen zu kaufen. Gestern bin ich aber zum ersten mal schwach geworden und habe zugeschlagen. Bei Temperaturen unter den Gefrierpunkt und langen dunklen Winterabenden ist so ein warmer Glühwein schon was feines und leckeres 
Daher habe ich mir gestern doch gleich mal einen Sixpack Glögg bei Ikea geholt:
Ich finde den Glühwein von Ikea echt lecker und aktuell bekommt man 6 Flaschen für 12,50 Euro. Die Ersparnis zu den normalen 15 Euro ist zwar nicht so extrem hoch, aber da ich eh jeden Arbeitstag dran vorbei fahre war es auch kein großer Act 
Aber was ist so besonders an dem skandinavische Glühwein? Er enthält deutlich mehr Alkohol, sowie Ingwer und Kardamom. Der höher Alkohlgehalt wird durch Vodga erzielt. Und das merkt man auch beim Genuß, dass der Glühwein schneller in den Kopf geht als herkömmlicher.
Wer den Glühwein selber herstellen will findet auf Wikibooks das Rezept bei dem folgende Zutaten benötigt werden:
- 1 dl Vodka
- 20 Gewürznelken
- 5 Zimtstangen
- 1 Teelöffel gestoßener Kardamom
- 1-2 Scheiben Ingwer
- 1 Orangenschale
- 1 l Rotwein
- 1 dl gelber Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- Rosinen
- Geschälte Mandeln
Natürlich versteht es sich von selbst, dass man natürlich den Grögg mit vernunft trinken und sich nicht jedem Abend eine Flasche reinballern soll
Übrigens hat der Glögg Glühwein gar nicht mal so schlecht bei einem Testbericht von test.de abgeschnitten. Es wurden 25 verschiedene Glühweinsorten getestet und Glögg hat ein sehr gut bekommen. Der komplette Testbericht kann kostenlos als pdf herunter geladen werden.
Ich freu mich schon auf die Adventszeit, wenn es Glühwein wieder in der Uni-Cafeteria gibt. :)
Heißer Met (Honigwein) ist aber auch was leckeres für den Winter.
“Ich finde den Glühwein von Ikea echt lecker und aktuell bekommt man 6 Flaschen für 12,50 Euro. Die Ersparnis zu den normalen 15 Euro ist zwar nicht so extrem hoch […]”
Na, wie ich dich einschätze, wirst du da doch auf eine knapp dreistellige Monatsersparnis kommen…? ;)
Jetzt schon? Ich bin noch nicht mal richtig in der Caipi Saison angekommen
Ich freu mich schon richtig auf den Weihnachtsmarkt! :)
Endlich geht die Glühweinzeit wieder los :D und wenn an Weihnachten auch noch Schnee legen würde, wäre es ein gelungener Jahresabschluss ;)
In Schweden trinkt man den Glögg mit Mandelstückchen und Rosinen drin (steht ja auch in Deinem Rezept). Machst Du Dir den dann auch originalgetreu fertig? Hast Du den Vitvinsglögg schon probiert?
@Ruben: Stimmt, der Met ist auch sehr lecker
@Mike: lol, eher weniger, aber wenn man schon mal eine Flasche geschenkt bekommt, wieso nicht
Man nimmt was man bekommt 
@Basti: Für diese Fälle gibt es ja den Caipi Glühwein
@Chriz: Ja wobei die richtig guten Glühweinstände in Bamberg ja nicht am Weihnachtsmarkt sind, sondern drum herum Richtung obere Brücke
@Daniel: Ja im Schneegestöber ist es natürlich am optimalsten und die richtige Stimmung kommt auf
@Pika: Mit den Madelstücken und Rosinen habe ich es noch nicht getrunken, aber werde ich bestimmt noch nachholen. Den Vitvinsglögg habe ich noch nicht probiert, aber ich bin ehrlich gesagt auch nicht so ein Weißweinfan.
Na dann werde ich heute Abend mal meine http://gluehwein.junkies.ws Tasse aus dem Schrank holen und abwaschen um für die Saison gerüstet zu sein :)
@Gilly:Was es nicht alles gibt. Die Seite kannte ich noch gar nicht. Dann ist ja gut, wenn du schon gut gerüstet bist. Es gibt ja nichts über eine gute Vorbereitung.